Bonjour à toutes ! J’inaugure cette nouvelle chronique. Régulièrement, je partagerai avec vous les petits secrets de mon frigo et vous présenterai mes astuces santé.
1) UN JUS
DE CITRON
Vous
pouvez voir sur la photo mes deux « gestes
santé » du matin : le jus de citron et les baies de Goji. Les
deux sont issus de l’agriculture biologique. Avant même de boire la moindre
gorgée d’eau, à mon lever, je prends un verre de jus de citron (équivalent du
jus d’un citron dilué dans de l’eau, selon préférence). Il faut bien
s’accrocher, le goût réveille vivement. De quoi faire le plein de vitamine C
cet hiver. J’ai eu une sale angine il y a quelques semaines, avec des maux de
gorge de la mort. Je n’avais pas de spray pour la gorge à disposition. Mon jus
de citron (auquel j’ai rajouté une cuillère de miel) m’a fait beaucoup de
bien ! Évidemment, je le déconseille à celles et ceux qui souffrent
d’aigreur.
2) DES BAIES DE GOJI
Deuxième
étape, un peu plus difficile du point de vue gustatif… les baies de Goji. J’en
prends chaque matin une cuiller à soupe. Comme je les achète dans mon magasin
bio, elles me coûtent assez cher, généralement une dizaine d’euros pour moins
d’un demi-kilo (je vous donnerai le prix exact la prochaine fois), mais elles
me durent environ un mois. Ça dépend sûrement des goûts, mais moi, elles me
répugnent. Je n’aime pas du tout la texture et le goût.
Si vous ne connaissez pas encore ces baies, vous pouvez live cet article. Il est assez schématique, mais résume l’essentiel à savoir. Attention par contre de bien les choisir biologiques. De nombreux produits mis sur le marché à bas prix sont bourrés de résidus de pesticides et sont intraçables. Censés assainir le corps, ce serait dommage qu’ils le détériore !
Si vous ne connaissez pas encore ces baies, vous pouvez live cet article. Il est assez schématique, mais résume l’essentiel à savoir. Attention par contre de bien les choisir biologiques. De nombreux produits mis sur le marché à bas prix sont bourrés de résidus de pesticides et sont intraçables. Censés assainir le corps, ce serait dommage qu’ils le détériore !
3) DE LA SPIRULINE
Troisième
astuce santé de la journée : la Spiruline. Je vous prévient à
l’avance : le goût est à la limite du soutenable (à moins que vous ne
raffooooliez des algues). J’achète la spiruline en poudre dans mon magasin
Naturalia, pour environ 17 euros, de mémoire. Si vous trouvez des pilules
équivalentes, 100% spiruline, je vous conseille de les prendre à la place de la
poudre. Juste pour le goût. Au début, pleine de fougue et de bonne volonté, je
diluais la poudre dans un verre d’eau. OH MON DIEU. Même mes cures d’Aloe Vera
pur à boire ne m’ont pas donné autant envie de m’arracher le palais. Oubliez-donc
le verre d’eau. Ce que je fais, moi grande consommatrice de purée, c’est que je
verse une petite cuiller de spiruline dessus, et je mange les deux ensemble. L’ajouter
à son repas salé, c’est ce qu’il y a de moins pire. Mais attention, ne la
mélangez pas à TOUT votre repas. Vous risqueriez de vous dégouter de cette
nourriture.
Bon.
Du point de vue santé, il paraît que c’est super. J’en prends surtout pour mes
carences en fer, que je comble difficilement par l’alimentation. Pour être
honnête, je suis en phase d’expérimentation (ça fait quelques semaines
seulement que j’en prends tous les jours). Donc je ne peux pas vous dire qu’il
y a une différence radicale. Seulement, avoir un corps sain et une bonne santé,
ça ne se sent pas forcément. Surtout avec le changement de temps, l’entrée dans
l’automne, la rentrée, le stress… À celles qui veulent en savoir plus sur les
bienfaits de la spiruline, je conseille d’aller lire cette page synthétique.
J’espère
que cet article vous aura été utile !
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